Top Page > 企业信息 > 社长致词


企业信息 社长致词

果敢地挑战不可能的领域,实现飞跃性的成长

通过震后复兴援助重新认识“For the People”

自2011年3月11日发生东日本大震灾后,我们吉野家集团便为了发挥作为生活基础产业的使命,全力以赴开展了店铺的持续营业以及早期的恢复活动。同时,在向受灾地区的复兴援助方面,开展了烧饭赈济灾民以及募集捐助善款等活动。另外,在应对电力供应不足的节电措施方面,我们也举全公司之力采取了措施。
这些活动,正是将我们集团的经营理念——“For the People~一切都是为了顾客”落实到了实践当中,使全体员工再次深深地感受到了这一点。我们吉野家集团,今后将继续开展以受灾地区的复兴援助活动为首、包括地球环境保护、以及为地区做贡献等在内的各项活动,作为一个企业市民为社会贡献自己的力量。

确立顺应市场变化的新型商业模式

在世界性经济混乱的背景下,日本的经济也持续低迷。即便是在出外就餐行业,不仅市场规模缩小,低价格竞争也变得愈加激烈,严峻的经营环境一直在持续。特别是最近几年,我们感觉到,无论是顾客的需求还是社会的常识,都走到了发生巨大变化的过渡期。目前为止,在延长线上的商业模式已无法继续通用的时期来临了。
在这种情况下,我们吉野家集团,将集团各家企业所拥有的资源自身进行了重新整顿,以重新按照构筑品牌价值的姿态,组织开展了各种各样的活动。
在作为主力的日本国内吉野家方面,将“提升吉野家的存在感”作为课题,以我们所重视的价值观“好吃、便宜、快速”为原点,对商品及服务等所有方面的品质提高倾尽全力。
京樽、DON、花丸、彼得潘可姆可等企业也同样如此,都在努力提升商品和服务的价值,力求进一步强化各自在事业上所拥有的优势。而且,在充实包括吉野家在内的集团各家企业事业的基础上,我们今后还将开始实行以企业增长为目标的计划与方案。
支撑着上述成长战略的基础建设也将同时进行。在将集团的食品材料供应、物流、物品开发、店铺建设管理、物资器材调配等功能实现一元化的同时,我们将通过集团间接业务的合并,为了构筑起能够进一步提高业务效率和实现成本改善的体制而不懈努力。

加速海外店铺的开设,实现全球品牌的确立

虽然日本国内的严峻形势仍在持续,但是观看世界局势时情况却有所不同。特别是在以中国为中心的亚洲地区,伴随着经济的发展,出外就餐市场也在急速增长。我们吉野家集团,将以吉野家为中心,扩张各家企业的设店规模,切实地抓住机会来实现发展。
例如在中国,我们至今已在北京、上海、深圳等地增加了吉野家的店铺数量。我们将以在此过程中积攒起来的技巧与经验为基础,进一步扩大在现有地区的设店数量,并向未拓展的区域进军。另外,花丸公司将在中国上海等地开设店铺,DON公司也将在台湾开设店铺等,集团的其他企业都在努力向海外拓展业务。
今后,我们仍将大力推进针对海外的拓展,从而在将来,能够确立起作为在全球拓展的企业集团的地位。

挑战“不可能的领域”,实现压倒性的成长

我们吉野家集团,提出了到2015年年末计划完成的目标数值,这便是“国内外店铺数量合计为4500家,合并结算营业收入2500亿日元,合并结算营业利润200亿日元,合并结算营业利润率8%,合并结算营业利润中海外所占比例20%以上”。
该目标是一个非常高的标杆,对于实现来说,也许看起来像是“不可能的领域”。但是,我们正是要通过设定高标杆,并加强对其的意识,才能迸发出无论碰到什么难题、哪怕摸索前进也要实现的欲望。这种欲望,可以转化成将不可能变为可能的原动力。
对于力求发生巨大变化的吉野家集团,今后还请大家寄予殷切的期望!

株式会社吉野家集团
代表董事·社长 安部修仁



回到本页的开头